BANANA BREAD

Bananový chlebík je stará dobrá klasika. Patrí medzi recepty, kde môžeš využiť svoju fantáziu. Mne chutí najviac ešte teplý, potretý vrstvou proteinelly. Je ideálny ako dezert, či ako raňajky alebo desiata. Je len na tebe, ako si ho vychutnáš 🙂

INGREDIENCIE

100g ovsených vločiek
100g špaldovej múky
140g gréckeho jogurtu
3 zrelé banány
2 vajcia
1 odmerka proteínu
100 ml vody
20g kokosu
1 PL medu
1 ČL prášku do pečiva
1 ČL škorice
2 menšie jablká

voliteľné: oriešky, čokoláda,
voliteľné: oriešky, proteín

POSTUP

Banány rozmačkáme vidličkou a zmiešame ich s vajíčkami, jogurtom, jablkami a medom. V druhej miske zmiešame vločky, múku, proteín, kokos, prášok do pečiva a škoricu. Mokré suroviny vlejeme do suchých a prilejeme vodu. Cesto poriadne premiešame a na záver vmiešame oriešky, čokoládu čokoľvek podľa chuti. Cesto nalejeme do formy na chlebík (najlepšie silikónovej) a vrch chlebíka môžeme posypať orieškami. Pečieme 40 minút na 180°C. Chlebík nakrájame na krajce a podávame s džemom, arašidovým maslom, jogurtom alebo ovocím. Výborný je však aj samotný.