JAHODOVÉ KNEDLIČKY

Čo tak klasika od babičky, ale v zdravšej verzii 🙂 Len pár ingrediencií a za chvíľu máš prichystanú výbornu dobrotku. Podávaš ich podľa svojej chuti, my sme knedličky posypali orieškami a poliali horkou čokoládou.

INGREDIENCIE

250 g jemného odtučneného tvarohu
100 g pomletých ovsených vločiek
1 vajíčko
štipka stévie
100 g čerstvých jahôd

POSTUP

Tvaroh zmiešame s pomletými ovsenými vločkami, vajíčkom a dosladíme. Navlhčenými rukami vytvoríme “placku” do ktorej vložíme jahodu a v dlaniach vytvarujeme knedličky. Knedličky varíme vo vriacej vode, až dokiaľ nevyplávajú na povrch. Podávame ich s čerstvými jahodami posypané orieškami a poliaté horkou čokoládou.